Bocconotti

Quantità ingredienti per la realizzazione della ricetta Bocconotti per 15 persone.

• 1/2 kg Farina
  
• 3 Uova
  
• 200 g Zucchero
  
• 100 g Olio di semi
  
• 1 bustina Lievito per dolci
  
• Marmellata a piacere
  

Istruzioni per la preparazione della ricetta: Bocconotti

1. Sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete la farina e il lievito setacciato e l'olio
2. Versate il composto in pirottini di carta del diametro di circa 5 cm
3. Prima di infornare i pirottini introducete al centro di ognuno un cucchiaino di marmellata
4. Cuocete in forno caldo a 180° per circa 20 minuti