Marinatura per carne

Quantità ingredienti per la realizzazione della ricetta Marinatura per carne per 6 persone.

• 700 ml Vino bianco secco
  
• 100 ml Salsa di soia
  
• 1/2 cucchiaino Peperoncino di Cayenna
  
• uno spicchio d'aglio triturato
  
• 1 cucchiaio di cipola triturata
  

Istruzioni per la preparazione della ricetta: Marinatura per carne

1. Mescolare tutti gli ingredienti insieme
2. Marinare la carne (manzo, maiale, pollo) per 3 a 6 ore, quindi utilizzare la marinata come salsa per bagnare la carne mentre cuoce sul grill