Costolette barbecue

Quantità ingredienti per la realizzazione della ricetta Costolette barbecue per 4 persone.

• 800 g di costolettedi maiale, tagliati a pezzi
  
• 1 cucchiaino di Peperoncino in polvere
  
• 1 Limone
  
• 1 cucchiaino di Sale
  
• 1 cipolla
  
• 2 salsa Tabasco
  
• catchup
  
• 500 ml Acqua
  
• 50 ml salsa Worcestershire

Istruzioni per la preparazione della ricetta: Costolette barbecue

1. Posizionare le costolette in teglia bassa, con la parte carnosa verso l'alto
2. Su ogni costoletta, mettere una fetta di limone, una fetta sottile di cipolla
3. Cuocere in forno molto caldo, 220° C, per 30 minutes
4. Combinare gli ingredienti e portare a ebollizione e versare sopra le costole
5. continuare la cottura