Spaghetti alla polpa di pomodoro

Quantità ingredienti per la realizzazione della ricetta Spaghetti alla polpa di pomodoro per 4 persone.

• 280 g di spaghetti
  
• 400 g di polpa di pomodoro
  
• Rosmarino
  
• 1 spicchio d'aglio
  
• 2 cucchiai di panna da cucina
  
• Olio extravergine d'oliva
  
• 2 cucchiai di parmigiano reggiano
  
• Sale
  

Istruzioni per la preparazione della ricetta: Spaghetti alla polpa di pomodoro

1. Tempo di realizzazione: 15 minuti In un mixer frullare finemente gli aghi di rosmarino (un rametto), l'aglio, quindi aggiungere la polpa di pomodoro e frullare ancora qualche secondo
2. In una padella scaldare poco olio, aggiungere il sugo e cuocere a fiamma bassa per 10 minuti
3. Unire la panna e non appena gli spaghetti
saranno cotti bene al dente versarli nella padella e saltarli per un minuto a fuoco alto
4. Servire subito spolverizzati di parmigiano