Spaghetti e broccoletti

Quantità ingredienti per la realizzazione della ricetta Spaghetti e broccoletti per 4 persone.

• 350 g spaghetti
  
• 600 g di broccoletti puliti
  
• formaggio parmigiano
  
• 1 noce di burro
  
• 4 cucchiai di panna da cucina
  
• 1 spicchio d'aglio
  
• 4 cucchiai di olio d'oliva,
  
• sale
  
• peperoncino piccante
  

Istruzioni per la preparazione della ricetta: Spaghetti e broccoletti

1. Sbollentate i broccoletti in acqua salata
2. In una padella scaldate 4 cucchiai d'olio con il burro, fate soffriggere l'aglio quindi versate i broccoletti lessati e scolati
3. Unite la panna e salate, mescolate il tutto per circa 10 minuti
4. Lessate gli spaghetti in acqua salata
5. Scolateli, conditeli con i broccoletti e una spolverata di formaggio