Spaghetti e broccoletti Ricetta
di Roberto Pucci · 16 Luglio 2014
Spaghetti e broccoletti
Quantità ingredienti per la realizzazione della ricetta Spaghetti e broccoletti per 4 persone.
- 350 g spaghetti
- 600 g di broccoletti puliti
- formaggio parmigiano
- 1 noce di burro
- 4 cucchiai di panna da cucina
- 1 spicchio d'aglio
- 4 cucchiai di olio d'oliva,
- sale
- peperoncino piccante
Istruzioni per la preparazione della ricetta: Spaghetti e broccoletti
- Sbollentate i broccoletti in acqua salata
-
In una padella scaldate 4 cucchiai d'olio con il burro, fate soffriggere l'aglio quindi versate i broccoletti lessati e scolati
-
Unite la panna e salate, mescolate il tutto per circa 10 minuti
-
Lessate gli spaghetti in acqua salata
-
Scolateli, conditeli con i broccoletti e una spolverata di formaggio
-