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Orata al cartoccio con verdure

Sbuccia l’aglio e taglialo a metà. Lava il finocchio, elimina  le parti dure, taglialo a fette sottili e trita finemente il verde del finocchio. Metti in una padella 2 cucchiai di olio e fai...

ultima modifica: 2017-06-25 da
pomodori

Spaghetti alla polpa di pomodoro

Tempo di realizzazione: 15 minuti In un mixer frullare finemente gli aghi di rosmarino (un rametto), l’aglio, quindi aggiungere la polpa di pomodoro e frullare ancora qualche secondo. In una padella scaldare poco olio,...

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Spaghetti o linguine al rosmarino

Tempo di realizzazione: 15 minuti Frullare il rosmarino con lo spicchio d’aglio, il peperoncino e la polpa di pomodoro, quindi cuocere la salsa ottenuta per 10 minuti in una padella con poco olio. Aggiungere...

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Plum cake

Mondate le uvette, lavatele nell’acqua calda, scolatele e mettetele a bagno nel rhum, quindi asciugatele e rotolatele nella farina assieme ai canditi tagliati a dadini. Mischiate la farina con il lievito, la cannella e...

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Asparagi

Asparagi al forno con funghi

Imburrare una casseruola. Mettere uno strato di asparagi sul fondo quindi aggiungere la zuppa. Successivamente aggiungere i funghi e la metà del formaggio.Aggiungere secondo strato di asparagi e terminano con uno strato di formaggio....

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besciamella

Salsa alla marinara

Fate la salsa besciamella con il burro, la farina, ed il brodo di pesce, quando è cotta aggiungete fuori dal fuoco l’olio, il tuorlo d’uovo, il succo di limone ed il prezzemolo tritato. Servire...

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Apple Fritters
For 12 persons

Apple Cheese Bread
For 8 persons